Sedang mencari resep kulit, ceker bumbu sambal goreng yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit, ceker bumbu sambal goreng terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kulit, ceker bumbu sambal goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kulit, ceker bumbu sambal goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit, ceker bumbu sambal goreng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan kulit, ceker bumbu sambal goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit, ceker bumbu sambal goreng!
Untuk menyiapkan Kulit, ceker bumbu sambal goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg kulit, ceker
- Sediakan Tepung bumbu (ak merk ss)
- Ambil 11 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil Bawang bombay
- Ambil Saos tomat
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Lada
- Gunakan Kaldu jamur
Krecek biasanya dapat Anda jumpai bersama dengan Gudeg, dalam bentuk olahan sambal goreng. Rebus ceker sampai lunak dan matang. Tumis ceker dengan bawang putih goreng, cabai bubuk, dan jahe. Tambahkan garam, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan air perasan jeruk lemon.
Proses menyiapkan Kulit, ceker bumbu sambal goreng:
- Cuci bersih kulit dan ceker, lalu lumuri lada dan taburi tepung bumbu kering diamkan beberapa saat
- Setelah itu gulingkan ke tepung bumbu kering dan goreng sampai coklat keemasan
- Ulek bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih sampai halus, dan iris bawang bombay
- Setelah itu tumis irisan bawang bombay masukkan bumbu halus, aduk, masukkan saos tomat, saos sambal dan kecap secukupnya, beri bumbu seperti garam, gula kaldu jamur, aduk merata
- Tes rasa, setelah itu masukkan kulit dan ceker crispy lalu aduk hingga semua terbalut dengan saos. Siap hidangkan
Seruni.id - Ceker setan, jika mendengar namanya mungkin memang agak sedikit aneh dan menyeramkan. Kata 'Setan' kerap menggambarkan hal yang menakutkan, namun tidak dengan resep masakan Indonesia yang satu ini. Dengan tampilan yang didominasikan warna merah, resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan sambal goreng kentang juga cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan bumbu pelengkap lainnya. Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit, ceker bumbu sambal goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
