Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! puding coklat ala kfc cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk memasak Puding Coklat ala KFc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Puding :
- Ambil 500 ml UHT
- Siapkan 250 ml Air
- Siapkan 1 bks Agar² coklat
- Siapkan 100 grm Gula putih
- Gunakan 150 grm SKM
- Sediakan 2 sdm Cokelat Bubuk kualitas bagus ya
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan Vla :
- Gunakan 150 ml UHT
- Ambil 150 ml Air
- Ambil 60 grm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Gunakan 1 sdt rhum
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Cara menyiapkan Puding Coklat ala KFc:
- Campurkan semua bahan puding ke dalam panci
- Aduk aduk sampai rata
- Setelah itu, nyalakan kompor masak menggunakan api sedang sampai matang yaa
- Setelah matang angkat dan jangan lupa sambi di aduk perlahan untuk menghilangkan uap panasnya sebelum di masukan ke dalam cetakan
- Setelah uap panas hilang baru di masukan ke dalam cetakan. Cara ini supaya nanti ketika puding set, coklat bubuk tidak mengendap di bawah dan tercampur dgn rata
- Untuk Vla : Campurkan semua bahan ke dalam panci, masak menggunakan api sedang, aduk rata tunggu sampai adonan sedikit mengental, adonan tdk terlalu encer dam tdk terlalu kental ya
- Siram di atas puding yg sudah mengeras.
- Sajikan dalam keadaan dingin lebih enak 😉
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
