Coba resep ceker krispi sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker krispi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker krispi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker krispi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ceker krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker krispi!
Untuk memasak Ceker Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram ceker ayam
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Ambil 1/4 sendok teh baking soda
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin
- Sediakan 1 sendok teh lada hitam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Krispi:
- Rebus / presto ceker ayam sampai empuk
- Biarkan ceker agak mendingin. Lalu campurkan baking soda, kecap asin, dan lada. Aduk merata.
- Balut semua ceker dengan tepung beras.
- Panaskan minyak di wajan anti lengket.
- Goreng ceker sampai berwarna keemasan. Tiriskan.
- Balut sekali lagi dengan tepung beras.
- Goreng kembali sampai ceker berwarna coklat keemasan / sampai garing.
-
- Tiriskan untuk membuang minyak berlebih.
- Sajikan dengan saos sambal atau mayonais.
Masukkan ceker ke dalam air es. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ceker Ayam Krispi. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ceker Ayam Krispi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Thank you so much for watching. Please give this video a thumbs up if you enjoyed it and subscribe for more!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
