Coba resep ceker/telur crispy kuah seblak sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker/telur crispy kuah seblak cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker/telur crispy kuah seblak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker/telur crispy kuah seblak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ceker/telur crispy kuah seblak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker/telur crispy kuah seblak yuk!
Untuk menyiapkan Ceker/Telur Crispy kuah seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker/telur(disesuaikan aja, aku cuma 2 buah ceker,1 telur)
- Gunakan secukupnya Tepung sajiku serbaguna ()
- Siapkan 1/2 sachet Saos tiram ()
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kecap manis
- Ambil Sayur katuk (berhubung cuma ada sayur ini jadi aku pake ini)
- Sediakan Kuah seblak:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Siapkan 10 buah Cabe rawit (suka pedas disesuaikan yaa)
- Ambil secukupnya Kencur
- Sediakan kuahnya rasa-rasa kayak kuah lotek/gado2😂
Penggemar seblak pedas ini juga banyak tersebar di seluruh kota-kota yang ada di Indonesia. Dengan kreatifitas yang tinggi, kini hadir berbagai macam resep makanan yang bahan utamanya kerupuk tradisional ini. Seblak ceker, seblak mie, seblak basah dengan kuah, seblak kering dan masih banyak variasi lainnya. Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi.
Proses menyiapkan Ceker/Telur Crispy kuah seblak:
- Balur ceker atau telur dengan tepung sajiku seperti goreng ayam biasanya (di picture ceker ayam nya ga masuk foto ya kegoreng duluan😂😂
- Setelah warnanya agak kecoklatan,tiriskan dan sisihkan
- Untuk kuah seblaknya, pertama tumis bumbu halus tadi sampai harum
- Tambahkan air,disesuaikan dengan porsi ya
- Setelah itu tambahkan saos tiram secukupnya
- Garam dan kecap secukpnya
- Terakhir daun katuk,koreksi rasa jika sudah matang angkat
- Hidangkan dengan cara menumpahkan kuah seblak atau "pasta seblak" lebih miripnya hehe..
- Selamat mencoba, ini resep pertama harap dimaklumi ya. Biasanya sering masak jarang nge-post
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Kedua, Resep Dan Cara Membuat Seblak Kuah Cara Membuat Seblak Kuah - @mamimasakapa Bagi pecinta masakan berkuah, resep dan cara membuat seblak kuah ini wajib Anda coba di rumah. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.
Mudah bukan membuat ceker/telur crispy kuah seblak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
