Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep chicken feet crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! chicken feet crispy salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan chicken feet crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken feet crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan chicken feet crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken feet crispy yuk!
Untuk menyiapkan Chicken feet crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/5 kilo kaki ayam (seberapa saja boleh tergatung selera)
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lebar daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan Tepung crispy
- Ambil Tepung roti
- Sediakan jika perlu Bahan penyedap rasa (garam, gula, ladaku, masako)
According to the research done in a University in Taiwan, it showed that Chicken Feet contained a lot of Collagen. Add in salt, lemongrass, peppercorns, ginger, chicken cube and chicken feet. Turn off heat and remove from the liquid and put in a bowl. Crispy Chicken Feet is a great appetizer.
Langkah-langkah membuat Chicken feet crispy:
- Cuci bersih kaki ayam, dan potong kuku2nya lalu rebus masukan juga sereh dan daun jeruk (biar gak amis😁)
- Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit
- Angkat kaki ayam yg sudah di rebus lalu tiriskan
- Masukkan tepung crispy ke mangkok dan bumbu yg sudah di ulek tadi lalu tambahkan air, aduk rata jangan sampai menggumpal dan jangan juga terlalu cair 😊
- Tambahkan bahan penyedap rasa jika kurang terasa.. Klk aku sii gak tak tambahin jadi selera selara saja hehehe 😀
- Siapkan mangkok lain untuk tapung roti
- Celupkan kaki ayam yg sudah di rebus ke tepung crispy lalu baluri dengan tepung roti
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan
- Angkat, tiriskan dari minyaknya lalu sajikan.. 😊 chicken feet crispy siapp 😚
First, it is boiled with water, soy sauce, garlic, black pepper and bay leaves until tender. Then, coated with lightly beaten egg and flour-cornstarct mixture. This hot and spicy chicken feet recipe brings Asian street food into your kitchen for you to enjoy. This amazing appetizer doesn't have much meat to it but it is packed with complex flavor. The use of sake, fresh ginger , soy sauce, hot chiles, cinnamon, and star anise, along with the classic Asian sauces—oyster and hoisin—create a.
Selamat mencoba resep chicken feet crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
