Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ceker crispy, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ceker crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ceker ayam (rebus tambahkan bawang putih geprek + garam)
- Ambil Bahan - bahan :
- Sediakan 1/2 kg terigu
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm meizena
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 buah telor
- Ambil Air
- Gunakan minyak goreng
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker crispy:
- Rebus ceker sampai empuk lalu tiriskan
- Siapakan adonan kering dl ya mamz,,campurkan semua bahan2 di atas kecuali air, telor dan minyak aduk2 sampai merata kalau mau boleh tes dl rasanya ya
- Setelah itu ambil kurleb 7 sdm adonan kering yg tadi sudah di campur untuk dijadikan adonan basah kemudian tambahkan telor + air sedikit2 ya mamz biar ga terlalu encer atau kental, kalau nanti kurang bisa ambil lg dr adonan kering
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng
- Celupkan ceker ke adonan basah kemudian masukan ke adonan kering,biar hasilny lbh keriting masukan lg ke adonan basah lalu masukan lg ke adonan kering sambil di tekan2 ya mamz biar lebih menempel lalu tepuk2 trs goreng
- Lakukan semuanya seperti itu ya sampai habis,,goreng sampai keemasan lalu angkat
- Ceker crispy siap di camil😊😊😊selamat mencoba mami2 cantiiikk😙
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.