Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker ayam lengkuas krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian ceker ayam lengkuas krispi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ceker ayam lengkuas krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam lengkuas krispi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ceker ayam lengkuas krispi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam lengkuas krispi!
Untuk memasak Ceker ayam lengkuas krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 Ceker ayam
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sereh sedang
- Ambil 1 ruas lengkuas muda(parut dgn parutan keju)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Garam,gula,penyedap rasa
Berikut resep dan cara membuat ceker krispi yang enak. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Para pecinta ceker tentu mengetahui bahwa ceker juga bisa di masak menjadi berbagai variasi menu masakan yang lezat.
Proses menyiapkan Ceker ayam lengkuas krispi:
- Cuci bersih ceker ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis -+30 menit
- Tumis bumbu halus kemudian campur lengkuas yg sudah diparut. Masukan daun jeruk,sereh,daun salam
- Masukan ceker ayam, aduk kmudian tuangkan air. Beri garam,gula,penyedap rasa. Diamkan sampai air menyusut.
- Goreng ceker ayam. Kmudian goreng bumbunya dan sajikan diatas ceker ayamnya. Selamat mencoba ;)
Baca: Sederet Resep dan Cara Membuat Bubur. Apalagi jika ceker ayam diolah secara benar serta menggunakan bumbu-bumbu dengan rasa yang gurih, sehingga cita rasanya pun akan menjadi lezat. Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja.
Selamat mencoba resep ceker ayam lengkuas krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.