Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan kembung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian pesmol ikan kembung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak pesmol ikan kembung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pesmol ikan kembung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan kembung yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung salem uk besar potong sesuai selera
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Ambil 1-2 buah batang sereh digeprek
- Sediakan Lengkoas secukupnya digeprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6-8 ruas kunyit
- Siapkan 3 ruas jahe
- Sediakan 6-7 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit merah secukupnya)
Kelezatannya layak untuk dihadirkan sebagai menu santap sahur bersama keluarga di rumah lho, Bunda. CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU PESMOL : Bersihkan isi perut dan insang, kerat-kerat dan cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Pesmol ikan gurame. cabe merah, jahe, lengkuas, kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri, Bahan tumis Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan kembung:
- Cuci bersih ikan yang sudah dipotong kemudian goreng sampe matang sisihkan
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkoas hingga matang dan wangi kemudian masukkan ikan yg sdh digoreng tambahkan air secukupnya,garam,gula dan penyedap. Masak hingga bumbuan menyerap ke dalam ikan dan air sedikit berkurang.koreksi rasa
- Pesmol ikan siap disajikan.
Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar ikan gurame. Pesmol Ikan Bumbu Kuning Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya. Masakan khas Sunda ini memang gak pernah bikin bosen. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan kembung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
