Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker crispy adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker crispy!
Untuk memasak Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ceker,bersihkan
- Siapkan rebus sampai matang bersama sepotong jahe dan garam
- Gunakan tiriskan kemudian rendam dalam air es
- Gunakan bahan pelapis:
- Gunakan 300 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus royko rasa ayam
- Sediakan (aduk rata semua bahan di atas)
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan baham pencelup
- Siapkan 200 ml air es
- Siapkan 3 sdm tepung pelapis
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah memasak Ceker crispy:
- Gulingkan ceker di bahan pelapis, kemudian celup di bahan pencelup, gulingkan kembali di bahan pelapis sambil agak di remas dan di cubit (aku kemaren di aduk saja karena anak lanang rewel ☺☺☺)
- Lakukan sampai ceker habis
- Kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan
- Angkat tiriskan dan siap di sajikan, selamat mencoba
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.