Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep chicken steak with mushroom sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - chicken steak with mushroom sauce! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken steak with mushroom sauce karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak with mushroom sauce! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat chicken steak with mushroom sauce hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak with mushroom sauce!
Untuk menghidangkan Chicken Steak With Mushroom Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan 200 gr brokoli
- Siapkan 100 gr jamur Shimeji/jamur kancing
- Ambil 200 ml susu full cream
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan 1/2 jahe ukuran sedang
- Gunakan 200 gr tepung terigu crispy mamasuka
- Sediakan 250 gr delmonte barbeque sauce
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada, bumbu penyedap
In the same pan, add the sour cream and let it bubble, season with a little black pepper and salt. Once steaks are finished cooking add a small amount of oil (most of oil, if not all, will have been used in cooking the steaks) and cook the mushrooms. Mix cornstarch and milk until smooth. In same pan, heat butter over medium-high heat; saute mushrooms and onion until tender.
Cara menyiapkan Chicken Steak With Mushroom Sauce:
- Cuci bersih ayam, lalu belah menjadi 2 bagian atau ukurannya sesuaikan dgn selera. Marinasi ayam selama 30 menit dgn 3 bawang putih dan jahe yg sudah di iris. Taburkan garam dan lada sedikit saja.
- Cuci bersih jamur dan belah menjadi 2 bagian. Harusnya sih jamur kancing tapi sy ga nemu jamur kancing hehehe jadi ambil aja deh jamur shimeji.
- Iris 3 siung bawang putih dan bawang bombay untuk menumis saus. Tumis dgn minyak atau blueband sampai wangi. Masukkan susu full cream perlahan, lalu masukkan jamur. Tambahkan gula, garam, lada, aduk, koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan jamur sudah matang, matikan api dan pindahkan saus ke wadah saji.
- Ambil ayam yg di marinasi tadi, buang bawang putih dan jahenya. Siapkan teflon yg sudah di olesi blueband. Panggang ayam dgn api kecil, olesi saus barbeque di setiap sisi. Bolak balik ayam pastikan matang merata. Angkat dan pindahkan ke wadah saji.
- Cuci bersih brokoli dan potong satu satu sesuai mekarnya bunga. Siapkan tepung mamasuka yg kering dan yg basah di wadah yg berbeda. Masukkan brokoli ke adonan kering dulu lalu ke adonan basah. Lalu goreng deh. Ini optional aja ya buat tambahan sayur dan kriuk kriuk nya. Boleh pake wortel atau yg lainnya sesuai selera.
- Siapkan wadah saji, tata ayam di atasnya, lumuri dgn mushroom sauce. Ambil beberapa brokoli yg sudah di goreng kriuk untuk pelengkap. Chicken steak with mushroom sauce siap di santap!
Mushroom sauce recipes - how to make mushroom sauce from scratch. Creamy mushroom sauce recipe to cook a homemade sauce with Champignon mushroom for pasta, steak, chicken, and other foods with simple and savory ingredients. View this video about how to make a mushroom sauce for pasta, steak, chicken by using a simple and tasty homemade sauce recipe from scratch! Make an easy chicken dish topped with a savory mushroom sauce for a tasty meal that's ready in minutes. Once chicken breasts are finished cooking, don't wash the pan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak with mushroom sauce hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
