Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker crispy! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker crispy yuk!
Untuk memasak Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker
- Ambil bahan-bahan basah
- Sediakan 3 buah putih telur
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Ambil bahan-bahan kering
- Sediakan 1/4 terigu
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah memasak Ceker crispy:
- Rebus terlebih dahulu cekernya. lalu kita buat bahan-bahan basahnya; Campurkan semua bahan-bahan basah, aduk sampai berbusa
- Campurkan semua bahan-bahan kering, aduk-aduk sampai merata
- Bersihkan ceker & rebus sebentar. lalu kita bikin ceker crispinya
- Masukan ceker ke dalam adonan kering, lalu masukan ke dalam adonan basah, lalu masukan kedalam adonan kering lagi (3 step). begitu seterusnya
- Panaskan minyak dg api sedang
- Goreng ceker, sampai kekuning-kuningan. cekernya siap di santap…
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.
Mudah bukan membuat ceker crispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.