Coba resep steak ayam panggang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steak ayam panggang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak steak ayam panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat steak ayam panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam panggang!
Untuk menyiapkan Steak Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah dada ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya wortel dan buncis (potong dadu), kukus
- Siapkan Secukupnya kentang, goreng
- Ambil Bahan Marinasi:
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Saus BBQ:
- Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan
Angkat steak ayam dan sisihkan Baiklah agar tidak penasaran dengan resep ayam steak panggang ini, Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Steak Ayam Panggang Dengan Lada Hitam Bubuk lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka steak ayam panggang. Masukkan kiub ayam,cendawan, lada hitam dan lada sulah. Kalau pekat atau masin, bolehlah ditambah air. Kalau nak kuah yang agak pekat tambahkan tepung jagung yang di bancuh dan kacau rata.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Panggang:
- Tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan garpu, masukkan bumbu marinasi, aduk hingga merata, dan diamkan selama 3 jam atau lebih di dalam kulkas.
- Panggang ayam diatas pemanggang / teflon yang telah dioles margarin, dan sesekali oles sisa bumbu marinasi pada ayam, tunggu hingga kecoklatan dan matang.
- Saus: Tumis margarin, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saos tomat, kecap manis, dan saos tiram, aduk hingg merata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan lada, garam, dan gula. Tes rasa. Masukkan sedikit larutan maizena, aduk dan masak hingga mendidih.
- Tata di atas piring bersama sayuran, dan siap untuk disajikan.
Apabila kuah masak sekata tuangkan ke atas steak dan mashed potato. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet.
Mudah bukan membuat steak ayam panggang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
