Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep chicken steak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! chicken steak cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak chicken steak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak chicken steak hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak yuk!
Untuk membuat Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 450 gr Fillet Dada Ayam
- Siapkan Bahan rendaman;
- Gunakan 1 siung Bawang Putih parut
- Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Cabe Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Siapkan 3 sdm Terigu
- Ambil 3 sdm Susu Cair
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Pelapis;
- Ambil 12 sdm Terigu
- Gunakan 1 sdm Tapioka
- Ambil 2 sdm Tepung Beras
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk Rasa Ayam
- Gunakan Bahan Saus;
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Siapkan 2 siung Bawang Putih parut
- Sediakan 1/2 bj Bawang Bombay cincang
- Gunakan 2 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan 1 sdm Maizena+2 sdm Air
- Sediakan Pelengkap;
- Gunakan 250 gr Kentang Goreng
- Sediakan 1 cup mix Sayuran rebus
- Sediakan 1/2 bj Bawang Bombay iris
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Margarin
I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though. Cook Steak-umm® Chicken Breast Sandwich Steaks as directed on package. Cut in strips and set aside.
Langkah-langkah membuat Chicken Steak:
- Pertama iris daging ayam supaya tidak terlalu tebal, setelah itu campur dengan bahan rendaman,aduk rata Lalu simpan di Lemari es selama 1 jam..kemudian Lapisi ayam yang sudah dimarinasi & didiamkan 1 jam dengan bahan pelapis,ratakan sampai semua bagian ayam terlapisi,terus digoreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai keemasan & matang,angkat,tiriskan
- Selanjutnya membuat Sausnya..panaskan margarin Lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum,tambahkan saus tomat,kecap manis,saus tiram,pala,Lada,garam,gula pasir Lalu tuangi air,aduk rata,setelah mendidih tambahkan Maizena yang dilarutkan dengan air,aduk sebentar,angkat
- Langkah selanjutnya menumis mix sayuran..panaskan margarin Lalu tumis bawang bombay sampai harum,masukan mix sayuran,garam & Lada,aduk sebentar,angkat
- Nah..sekarang saatnya plating..siapkan 3 piring saji, Letakan Ayam & pelengkapnya Lalu siram dengan Saus…selesai👌😉
In same skillet, cook onion and peppers until just tender. Combine Steak-umm® steaks and vegetables, and spoon into rolls lined with spinach leaves. In a large skillet over medium heat, heat oil. Add onion and peppers and season with salt and pepper. Philly Cheese Steak Pasta It Is a Keeper.
Selamat mencoba resep chicken steak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.