Lagi mencari resep #2 mangut lele kemangi yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #2 mangut lele kemangi terbaik! Hadirkan #2 mangut lele kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan #2 mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk membuat #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor lele
- Ambil Air
- Sediakan Minyak
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 8 cabe merah kriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencut
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan Cabe burung bebas
- Sediakan 1 tomat sedang
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Kemangi bebas
- Siapkan Bumbu perasa
- Ambil 1 sdt pres garam
- Gunakan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
Proses menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #2 mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.