Coba resep kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget)!
Untuk membuat Kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks bakso ikan blah jadi dua (sesuai selera)
- Gunakan 1 bks tahu putih (kl gd bs pk tahu kulit)
- Gunakan 1/2 bks bihun jagung (opsional)
- Ambil Kuah:
- Gunakan sesuai selera Air bersih
- Gunakan secukupnya daun bawang + sledri, iris lembut
- Siapkan 1 siung bawang putih (geprek/cincang
- Ambil 1 bks penyedap magic lezat kuah baso/royko
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Sambal:
- Siapkan 2 lujur cabe merah 4-6 cabe rawit (rebus smp matang)
- Gunakan 1 saset saus abc (opsional)
- Sediakan Tambahan/toping:
- Sediakan Bawang goreng (opsional)
- Siapkan Kecap (opsional)
- Siapkan Saus (opsional)
Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso yang sedap, Anda perlu mencari tahu cara membuat bakso yang sederhana juga. Baca Juga : Resep Coto Makassar Asli, Kuahnya Mantab Abis. Berbagai sumber resep kuah bakso saya ubek-ubek di google, akhirnya tetep saja saya mampir di blog masak pavorit saya yaitu Diah Didi Kitchen dan Just Try and Taste.
Proses memasak Kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget):
- Rendam bihun jagung sekitar 5-7 menit mnggunakan air panas lalu tiris kan.berikut sisih kan dlu
- Didihkan air secukup nya
- Lalu masukan bawang putih+lada dan penyedap tnggu 2-3 mnt
- Masukan baso dan tahu tunggu smp baso dan tahu matang/mengambang, smbl di aduk sesekali
- Jika sdh matang (perkiraan gk smp 10mnt) tes rasa jika kurang asin atw gurih bs tambah garam atw penyedap
- Jika rasa sdh pas masukan daun bawang+sledri aduk2 dan matikan
- Untuk sambal jika cabe sdh matang,uleg cabe lalu pindahkan ke mangkok tmbh saus dan sedikit kuah dari baso nya
- Taruh bihun yg sdh tiris (yg pakai) ke mangkuk lalu tahu dan baso tambahkan toping (jika pakai) baru tuang kuah dan tambahkan sambal kalau suka
- Selamat menikmati
- Tips: merebus cabe dan merendam smp meniriskan bihun bisa smbl membuat kuah baso (agar tidak bnyk wkt yg terbuang, air panas untuk mrendam bihun pun bisa ambil dari air yg di didihkan untuk kuah baso atw air yg untuk merebus cabe
- Jgn lupa ya sis bahan2 sprt cabe,tahu dan daun bawang+seledri sebaiknya di cuci dlu agar lebih terjamin ke bersihan nya
Saya menemukan resep kuah bakso dan sambal bakso yang saya cari di sana. Saya juga tak ketinggalan bertanya sama kakak saya yang jago masak, resepnya ternyata kurang lebih sama. Cara membuat kuah bakso dan penyajian. Rebus kaldu ayam dan lengkapi dengan bumbu garam, merica bubuk dan daun seledri sampai mendidih. Tuang bakso dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah dan taburi bawang goreng agar lebih menggoda.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso ikan + tahu dan sambel (simple banget). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
