Ingin tau rahasia masak pangsit ayam yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pangsit ayam terbaik! pangsit ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pangsit ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pangsit ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit ayam yuk!
Untuk membuat Pangsit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam (blender halus)
- Gunakan Kulit pangsit siap pakai
- Gunakan Daun bawang (cincang halus)
- Gunakan 2 sdm tepung sagu
- Ambil 1,5 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Putih telur utk merekatkan pangsit
- Ambil Telur puyuh rebus utk isian pangsit
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih (goreng terlebih dahulu)
- Siapkan 3 siung bawang merah (goreng)
- Gunakan 1 sdt merica
Bisa digoreng atau direbus, tergantung selera. Bahkan untuk saya, pangsit ini menjadi faktor penentu saat makan bakmi di luar rumah. Kalau pangsitnya enak, berarti akan balik lagi. Olahan Pangsit Lainnya : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas.
Proses memasak Pangsit Ayam:
- Campur semua bahan, ayam, telur, bumbu halus, kaldu ayam, garam, daun bawang ke dalam wadah. Aduk rata.
- Setelah tercampur rata, ambil adonan ke atas kulit pangsit dan tambahkan telur puyuh. Kemudian oles pinggiran pangsit dengan putih telur supaya merekat. Bentuk sesuai selera.
- Ulangi langkah no 2 sampai adonan habis, kemudian kukus pangsit selama 15 menit hingga matang.
- Setelah matang, dinginkan. Bisa diolah langsung menjadi pangsit rebus/goreng. Atau bisa disimpan di kulkas untuk stok 😊
Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda.
Mudah bukan membuat pangsit ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
