Ingin tau rahasia masak pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute terbaik! pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute yuk!
Untuk menghidangkan Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan 250 gr daging ayam giling
- Sediakan 100 gr udang giling
- Siapkan 50 lembar Kulit pangsit (saya beli dipasar yg udah jadi)
- Siapkan 10 bh tahu kulit / tahu untuk tahu bunting (selera)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Adonan isi pangsit
- Ambil 250 gr daging ayam giling
- Siapkan 100 gr udang giling
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai maseko
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 3 sdm Sagu (saya sagu tani)
- Siapkan 5 siung bawang merah yg dihaluskan kemudian ditumis ya
- Gunakan 2 btg daun bawang iris tipis
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Gunakan Dan Semua Bumbu halus diatas td yg sudah ditumis ya
Lihat juga resep Pangsit goreng viral le ghino enak lainnya. Pangsit goreng ala Le Gino juga bisa dibuat sendiri di rumah lho. Kamu bahkan bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan yang disukai. Rebus rawit merah dan bawang putih, haluskan.
Proses memasak Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute:
- Siapkan bahan utama dulu yaa
- Kemudian haluskan semua bumbu halus bisa pakai blender atau diulek lalu ditumis sebentar sampai haruum
- Lalu masukkan dalam wadah semua bahan adonan isi pangsit. Daging ayam +udang +kaldu bubuk+garam+sagu+bawang merah halus+daun bawang+2telur (sisakan sedikit putih telur ya buat nanti lem nya pangsit)+bumbu halus yg ditumis. Lalu campurkan semua diaduk sampai rata
- Pangsit siap dibentuk ya jangan lupa untuk merekatkan pakai sisa putih telur td ya. Ambil sedikit/secukupnya jgn kebanyakan lalu Bentuk sesuai selera aja. Untuk isi tahu aku keluarkan dlu tahu putihnya lalu campur dengan adonan biar lebih maksimal isinya hehe seperti digambar
- Setelah semua selesai pangsit bisa direbus/digoreng sesuai selera klo aku si enak digoreng hehe. Untuj tahu aku rebus dulu baru aku goreng. Selamat mencoba ✌🏻✌🏻
- Oh ya untuk saus nya aku buat saus ala bangkok juga diresep selanjutnya ya 😁😁
Beri garam, gula pasir dan air panas. Haluskan udang dan ayam dengan food procesor./cincang sampai halus. Campur semua bahan isi, aduk rata. Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.