Ingin membuat seblak bakso sosis (kering) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak bakso sosis (kering) terbaik! seblak bakso sosis (kering) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak seblak bakso sosis (kering) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bakso sosis (kering)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak seblak bakso sosis (kering) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak bakso sosis (kering)!
Untuk menghidangkan Seblak Bakso Sosis (Kering), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Seplastik kerupuk kuning
- Ambil 3 buah sosis sapi
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Seikat sawi hijau (skip)
- Sediakan Kol (skip)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Ambil - bumbu halus:
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (sisa kemarin)
- Siapkan 13 buah cabe rawit kecil (selera)
- Ambil 6 buah cabe keriting (selera)
Bahan-bahan: - Mi kering - Sosis - Bakso sapi - Telur - Garam - Gula pasir - Daun bawang - Telur - Kecap. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kencur - Cabai merah - Cabai rawit. Cara membuat: - Masak mi kering setengah matang lalu tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
Proses menyiapkan Seblak Bakso Sosis (Kering):
- Haluskan seluruh bumbu halus, diulek supaya rasanya keluar
- Rebus kerupuk kuning sampai setengah matang, teksturnya kenyal. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan 2 butir telur kedalam tumisan bumbu, cacah telur sampai rata
- Masukkan air kurleb 250ml, masukkan gula garam. Segera koreksi rasa
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah direbus dan sayurannya
- Seblak siap dinikmati..
Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak bakso sosis (kering) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.