Coba resep ayam tepung asam manis sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tepung asam manis pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam tepung asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung asam manis yuk!
Untuk memasak Ayam Tepung Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam tanpa tulang
- Sediakan Tepung serbaguna (aku pakai merk sasa)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 3 cabai merah
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 7 sdm saus sambal (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt maizenna (dilarutkan dg air)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Daun bawang (goreng)
Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda.. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Cuci ayam, lalu rebus dg jahe kunyit salam garam untuk menghilangkan amisnya. Potong ayam sesuai selera.
- Bagi tepung menjadi 2 bagian pencelup dan pelapis. Bagian pelapis (tepung kering) bisa ditambah dengan 1 sdt baking powder (bisa tidak pakai jg tidak apa2). Bagian pencelup tepung di beri air hingga kental (jangan encer).
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan melumurinya ke adonan pencelup lalu pelapis. Goreng hingga keemasan. Lalu angkat.
- Untuk sausnya. Tumis bawang putih dan merica yg sudah dihaluskan. Lalu tambahkan bombay dan cabai merah. Tumis hingga harum. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, dan larutan maizenna. Tambahkan wortel yg sudah di iris memanjang. Aduk hingga meletup2 dan sausnya matang. Bisa disajikan terpisah atau bisa dicampur dengan gorengan ayam tepung tadi (kalau saya dicampur)
- Sajikan dengan taburan daun bawang yg sudah di goreng.
Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Mudah bukan membuat ayam tepung asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
