Coba resep mangut lele kemangi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut lele kemangi cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak mangut lele kemangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele kemangi!
Untuk menyiapkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 biji lele
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Seruas jahe dan kunyit
- Sediakan Kencur daun jeruk daun salam dan sereh
- Gunakan Jeruk untuk lumuran lele
- Ambil Kemangi
- Sediakan Tomat hijau
Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special. Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan.
Proses menyiapkan Mangut lele kemangi:
- Bersihkan lele lalu lumuri dg air jeruk lalu goreng lele
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk daun salam dan sere
- Tumis semua bumbu lalu masukan daun jeruk daun salam dan sereh
- Setelah harum masukan santan
- Setelah mendidih masukan lele goreng, tambahkan garam gula dan penyedap rasa
- Masukan kemangi dan tomat muda, lele siap di hidangkan 🙂
- Tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam dan sereh
Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut Lele Kemangi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
