Ingin bikin seblak kering kriuk yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering kriuk terbaik! seblak kering kriuk pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak kering kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat seblak kering kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering kriuk yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Kering Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Kerupuk bawang
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Siapkan 4-5 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu penyedap ayam bawang (Me : Royco)
- Ambil Bubuk cabe (me : merk Ultra - Extra Pedas)
Cocok buat cemilan nih Salma Najibah. Seblak Kerupuk Kering Pedas / Cemilan Pedas. Cocok banget nih buat seblak kering! Bisa dimasukin toples trs disimpen kalo mau nyemil lagi heheh.
Proses membuat Seblak Kering Kriuk:
- Rendam kerupuk di minyak beberapa saat, aduk-aduk sampai kerupuk tercampur dengan minyak. Setelah itu nyalakan di api kecil dan aduk-aduk, setelah kerupuk mau mengembang angkat dan tiriskan.
- Potong tipis-tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk. Di goreng satu per satu sampai matang kecoklatan. Setelah itu taruh bawang putih dan kencur di plastik putih dan ulek halus.
- Taruh kerupuk di toples, campurkan dengan bumbu ulek tadi, daun jeruk, bubuk cabe dan penyedap. Kocok2 toples agar tercampur rata. Kerupuk seblak kering siap dinikmati !!!
Selamat merecook! ️ Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering kriuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
