Ingin masak cilok sosis bumbu kacang empuk yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok sosis bumbu kacang empuk terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok sosis bumbu kacang empuk! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok sosis bumbu kacang empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sosis bumbu kacang empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cilok sosis bumbu kacang empuk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok sosis bumbu kacang empuk!
Untuk memasak Cilok sosis Bumbu kacang empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg terigu
- Gunakan 1/2 kg sagu
- Sediakan daun bawang iris tipis
- Sediakan royco
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan 2 siung bawang putih uleg
- Ambil 5 buah sosis
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak
- Gunakan 😃 bumbu kacang 😃
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah
- Ambil 1/2 gula merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok Bumbu Kacang Sumber gambar: wiratech.
Cara menyiapkan Cilok sosis Bumbu kacang empuk:
- Didihkan air secukupnya
- Campurkan sagu, terigu, bawang putih, daun bawang, royco, lada aduk sampai rata
- Buat lubang ditengah adonan, lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak nanti lembek) uleni sampai kalis
- Masak 1 gayung air sampai mendidih
- Cetak adonan bulat bulat, masukan isian telor atau sosis yang sudah dipotong kecil kecil
- Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke air panas, tunggu sampai mengapung dan tiriskan
- Goreng kacang tanah sampai matang, lalu haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih, gula jawa
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum tambahkan air beri garam, lada dan kecap secukupnya koreksi rasa
- Jika bumbu sudah mengental, masukan cilok dan aduk sampai rata
Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu. Bagian selanjutnya adalah menjelaskan cara untuk membuat resep kuah cilok praktis! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok yang sederhana dibuat tanpa isi dan dimakan langsung dengan saus sambal ataupun dengan bumbu kacang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok sosis bumbu kacang empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
