Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit ayam ala gm ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan pangsit ayam ala gm ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pangsit ayam ala gm karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam ala gm! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pangsit ayam ala gm hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam ala gm!
Untuk menghidangkan Pangsit Ayam Ala GM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Kulit Pangsit
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 50 gr Mentega/butter
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan sesuai selera Penyedap
- Siapkan Isi Pangsit
- Ambil 125 gr daging ayam giling
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya Merica
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Cara membuat Pangsit Ayam Ala GM:
- Kulit* lelehkan mentega, saya sarankan dilelehkannya di rice cooker atau steamer ya biar ga gosong. Masukkan semua bahan kulit jadi satu, termasuk mentega juga.
- Uleni adonan sampai tidak ada bahan yg lengket ditangan. Diamkan sambil memasak isian pangsit.
- Isian pangsit* masukkan semua bahan jadi satu, kemudian aduk sampai semuanya tercampur.
- Setelah isian pangsit sudah jadi, ambil adonan kulit pangsit dan gilas sesuai selera. Saya lebih suka yg tipis kulitnya.
- Setelah kulit pangsit selesai digilas, kemudian isi dan bentuk pangsit sesuai selera dan goreng
Sering makan ke Bakmi GM (Gajah Mada)? pasti tidak asing lagi mencicipi menu andalan mereka yaitu Pangsit goreng ala GM. Pangsit goreng memang jadi camilan favorit beberapa orang. Sayangnya tak banyak pangsit yang punya rasa renyah dan lembut serta tak melukai mulut. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep pangsit goreng ala Bakmi GM yang jadi favorit banyak orang. Kamu bisa coba membuat sendiri di rumah lho.
Mudah bukan membuat pangsit ayam ala gm? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.