Lagi pengen coba resep steak ayam yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam terbaik! steak ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak steak ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan steak ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam yuk!
Untuk membuat Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 Dada ayam
- Gunakan Bahan marinasi :
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 🍒Bahan pelapis :
- Siapkan 5 sendok sayur terigu + 1 sendok sayur maizena
- Sediakan 1/2 sdt backing powder
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 🍒Celupan : 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan 🍒Bahan saus :
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay iris kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek cincang halus
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan secukupnya air.. gula..garam
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan
- Ambil 🍒pelengkap :
- Ambil buncis wortel rebus + kentang goreng
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain.
Proses menyiapkan Steak Ayam:
- Marinasi ayam slm 1 jam
- Masukan ayam ke tepung lalu masuk ke kocokan telur. Ulangi 2x lalu cubit2 biar tepung bisa kriwil.
- Goreng hingga matang
- Saus : Tumis duo bawang.
- Lalu masukan semua bahan saus. Beri larutan maizena…Aduk2 hingga mengental.
- Rebus sayuran pelengkap dan goreng kentang hingga matang.
- Sajikan dlm piring lalu tuang saus.
- So yummy…seperti di resto
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Mudah bukan membuat steak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
