Ingin tau rahasia masak mie ayam pangsit ala abang2 yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam pangsit ala abang2 terbaik! Makanan mie ayam pangsit ala abang2 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam pangsit ala abang2 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit ala abang2! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mie ayam pangsit ala abang2 hanya dengan menggunakan 56 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam pangsit ala abang2!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam cincang
- Ambil Mie khusus mie ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1-2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk non msg
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus utk topping ayam:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan minyak bawang:
- Siapkan Secukupnya lemak ayam + kulit ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih (tdk dikupas, digeprek aja)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 sdt ketumbar utuh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan pangsit rebus:
- Siapkan 200 gr dada ayam cincang
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Sejumput daun basil (blh skip)
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Daun bawang (iris)
- Gunakan Kulit pangsit siap pakai
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan Kuah Pangsit Bakso
- Ambil 2 siung bawang merah (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris)
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Bakso
- Gunakan Sayur sawi
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Pangsit goreng
- Siapkan Saos cabe
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Proses membuat Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:
- Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
- Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
- Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
- Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
- Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Olahan Pangsit Lainnya : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Sajikan mie ayam pangsit dalam kondisi hangat Ternyata untuk membuat mie ayam pangsit yang enak special sangatlah mudah dan praktis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam pangsit ala abang2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.