Ingin tau rahasia bikin cilok empuk yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok empuk terbaik! cilok empuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak cilok empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok empuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk memasak Cilok empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung kanji
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 200 ml air panas mendidih
- Sediakan Seledri
- Sediakan Garam
- Siapkan Royco
- Sediakan Bahan bumbu :
- Siapkan 100 gr kacang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah memasak Cilok empuk:
- Haluskan bawang putih dan merica, campukan ke terigu, tambahkan garam dan royco, lalu beri air panas aduk rata tambahkan seledri
- Tambahkan tepung kanji aduk rata, jgn mengaduk terlalu lama dan kuat nanti bisa keras ciloknya, cukup sampai rata saja
- Bulat2kan adonan sesuai selera, rebus dalam air yg telah di beri sedikit minyak, angkat apa bila adonan telah mengambang ke atas
- Cara buat bumbu, goreng semua bahan bumbu kemudian blender, lalu masak dan cek rasa….setelah pas, masukan cilok aduk rata
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
