Ingin tau rahasia masak tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas terbaik! Hadirkan tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas!
Untuk menghidangkan Tahu, Cumi, Ayam Crispy saos Asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah tahu putih atau 1/4 kg ayam dada atau 1/4 cumi (optional)
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 250 gram tepung bumbu
- Sediakan air secukup nya
- Sediakan 1/4 buah nanas
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih (sesukanya)
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya saos tomat
- Gunakan 1 sdm tepung maizena d larutkan
- Siapkan 3 buah cabe kecil
- Siapkan 1 buah cabe besar
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhh😤 enak lainnya. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu, Cumi, Ayam Crispy saos Asam manis pedas:
- Bikin adonan untuk tahu / cumi / ayam crispy nya dengan cara menyiapkan dua adonan, tepung basah dan tepung kering (tepung basah: tepung terigu + air, tepung kering: tepung terigu + tepung bumbu)
- Untuk membuat saos nya, potong bawang bombay + bawang merah + bawang putih + nanas + daun bawang + cabe kecil + cabe besar
- Masak (gongso) bumbu yang sudah dipotong tsb hingga harum dan warna sedikit layu, kemudian masukkan saos tomat,tambahkan sedikit air, masak hingga harum, kemudian tambahkan larutan maizena hingga mengental
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Selesai sudah cara memasak cumi asam manis diatas. Resep masakan cumi dengan bumbu asam manis diatas citarasanya memang sedikit pedas. Kalau tidak terlalu suka pedas, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan. Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan.
Mudah bukan membuat tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.