Coba resep steak ayam saos barbeque sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steak ayam saos barbeque cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak steak ayam saos barbeque karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saos barbeque! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan steak ayam saos barbeque hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam saos barbeque yuk!
Untuk menyiapkan Steak ayam saos barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram dada filet
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu instan (saya pakai merk sajiku)
- Gunakan Secukupnya mix vegetable frozen
- Siapkan 2 buah kentang iris 6 bagian
- Ambil Secukupnya parsley kering
- Sediakan Bumbu saos:
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah bawang Bombay
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos barbeque
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Ayam bakar saus barbeque ini pas banget jadi salah satu menu untuk makan malam bersama keluarga waktu liburan nanti. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa. #GrillVaganza Resep Ayam Bakar Ingin memasak steak atau barbeque tapi bingung cara membuat sausnya? Di supermarket memang bisa dijumpai saus botolan yang siap pakai, namun saus barbeque segar olahan sendiri tentu akan memberi kepuasan berbeda. Berikut ini adalah resep saus barbeque dari chef Bara Pattiradjawane yang bisa anda coba di rumah: Bahan: (Image: Geniuskitchen.com) Saus ini pasti ada di setiap menu steak dan terkenal di kalangan pecinta pedas.
Cara menyiapkan Steak ayam saos barbeque:
- Filet daging ayam, dan rendam pada tepung bumbu yg diberi air sedikit(saya pake tepung sajiku instan). Tunggu 25 menit agar set
- Siapkan tepung sajiku yg kering..dan gulingkan filet ayam tadi ke tepung kering.. sambil ditepuk tepuk agar tepung bergerindil pada filet ayam
- Siapkan minyak panas dan goreng filet ayam tadi, tunggu warnanya jadi coklat keemasan angkat dan tiriskan. Goreng juga beberapa kentang yg sduah dikupas dan di potong
- Rebus beberapa sayuran yg diinginkan. Disini saya pake mix vegetable frozen
- Tata dalam hotplet ayam yg sudah digoreng tadi, kentang dan sayurannya
- Untuk saos: tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum, masukan gula, garam, kladu jamur, kecap manis, saos tiram, saos sambal, saos jadi barbeque, gula, beri air, koreksi rasa. Setelah mendidih beri air larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental
- Siram saos tadi diatas chicken steak dan sayuran. Taburi dengan parsley kering. Chicken steak siap disajikan
Saya sendiri pernah mencobanya di rumah dan memang membuat ketagihan. Rasanya pedas dengan tambahan rasa gurih dan creamy. Perlu secukupnya Lada, kaldu jamur dan garam. Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet. Tumis ayam barbeque pedas. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya.
Selamat mencoba resep steak ayam saos barbeque! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
