Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam asem manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam asem manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam asem manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asem manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam asem manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asem manis pedas yuk!
Untuk menghidangkan Ayam asem manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam filet potong dadu/sesuai selera
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat besar (bisa diganti saos tomat)
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm tepung bumbu
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm soas teriyaki (boleh skip)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
Jadi sering bikin deh simple juga. Rasanya segaar asam manis ditambah timun dan wortel makin mantap rasanya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Langkah-langkah membuat Ayam asem manis pedas:
- Potongan ayam celupkan ke telur yg dikocok lalu gulingkan ke tepung bumbu, goreng hingga kecoklatan…angkat tiriskan, sisihkan dahulu
- Iris sesuai selera, bawang bombay bawang putih tomat cabe
- Tumis potongan bawang bombay bawang putih cabe…hingga harum setelah itu masukan air kira2 satu gelas masukan saos cabe garam gula kecap asin saos teriyaki aduk2 terus masukan tepung maizena aduk lagi sampe mendidih/meletup2 masukan ayam yg telah digoreng aduak rata…tes rasa asem manis pedas, klo sudah pas angkat dan sajikan
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam asem manis pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
