Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pangsit ayam rebus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pangsit ayam rebus cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pangsit ayam rebus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam rebus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pangsit ayam rebus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam rebus!
Untuk membuat Pangsit Ayam Rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pack kulit pangsit (sy potong jadi bulat)
- Gunakan 250 gr ayam fillet bagian dada
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang)
Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Proses menyiapkan Pangsit Ayam Rebus:
- Siapkan semua bahan.
- Isi dan bentuk pangait sesuai selera.
- Panaskan air hingga benar-benar mendidih, beri sedikit minyak goreng agar pangsit tidak lengket saat direbus atau sesudah direbus. Rebus pangsit hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kerjakan hingga selesai semuanya.
- Pangsit rebus siap disajikan, panas atau dingin… Beri cocolan atau tidak tetap enaknya… 👌
Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah / pangsit rebus dengan isi campuran daging ayam dan udang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit ayam rebus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
