Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak kering pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - seblak kering pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak kering pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan seblak kering pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kering pedas manis!
Untuk menghidangkan Seblak Kering Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram kerupuk mentah
- Siapkan 50 gram cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya kencur
- Ambil 1 biji asam Jawa
- Ambil 100 gram gula pasir
- Ambil 100 ml air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan. Seblak kering pedas manis Iseng iseng banyak waktu luang. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis:
- Giling semua bumbu sampai halus.
- Siapkan minyak dingin, masukkan kerupuk, lalu nyalakan kompor dengan api kecil.
- Aduk kerupuk terus menerus sampai kerupuk berubah warna menjadi lebih muda. Jangan biarkan kerupuk mekar, tapi tetap renyah saat dikunyah. Setelah renyah, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dengan api kecil hingga harum, lalu tambahkan gula, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk rata lagi.
- Masak bumbu hingga berbuih banyak dan gula berubah jadi karamel.
- Masukkan kerupuk, aduk perlahan dan pastikan tetap memakai api kecil.
- Setelah tercampur rata, tiriskan kembali bila perlu, dan biarkan kerupuk dingin sebelum disimpan ke toples, agar tidak melempem.
- Selamat ngemil kerupuk seblak yang pedas manis mantap. Hati-hati ketagihan dan tidak bisa berhenti saking nikmatnya.
Jika sebelumnya dikombinasikan dengan rasa yang asin, kali ini kamu juga bisa memadukannya dengan rasa yang manis. Cita rasa seblak basah sangat unik adalah hasil dari perpaduan rempah cikur, gurih, asin, manis, dan pedas, benar-benar membuat ketagihan! Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Kuliner ini biasanya terbuat dari kerupuk basak yang dimasak dengan sayuran.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.