Ingin masak dory crispy salted egg yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dory crispy salted egg terbaik! dory crispy salted egg cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak dory crispy salted egg karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dory crispy salted egg! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak dory crispy salted egg hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dory crispy salted egg!
Untuk memasak Dory Crispy Salted Egg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr ikan dori fillet
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan Bahan basah (campur)
- Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bahan kering I (campur)
- Sediakan 100 gr tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan Bahan kering II
- Ambil 2 sdm terigu
- Gunakan Salted egg
- Ambil 3 butir kuning telur asin, haluskan
- Siapkan 1 batang serai, iris halus
- Siapkan 2 lembar kecil daun jeruk, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih parut
- Sediakan Secukupnya pala
- Gunakan 1 sdm keju oles (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt indofood keju bubuk (biar orange)
- Gunakan 3 cabai rawit, iris
- Gunakan 50 ml susi uht
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Add in the chopped garlic, spring onion and bird's eye chilli. For this dish, we chose to pair it with French Fries and Potato Salad. You can also opt for salted egg yolk sauce on the side. We use real salted egg yolks from duck eggs, which we steam and mash ourselves before mixing it with seasoning.
Proses memasak Dory Crispy Salted Egg:
- Potong dori, lalu beri garam dan lada, aduk rata.
- Campur bahan basah, aduk rata. Lalu ambil dori, balurkan pada bahan kering II.
- Kemudian celupkan dalam adonan basah.
- Lalu gulingkan dan sambil di cubit ringan dalam tepung bumbu (bhn kering I). Goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
- Tumis cabai, bawang putih, daun jeruk, pala, serai sampai harum dan matang.
- Masukkan keju, bubuk keju, susu, air, kuning telur asin dan kaldu bubuk. Masak sampai agak mengental. Tes rasa, angkat dan sajikan bersama dory.
KN: There are two types of salted egg yolks: the ones from Vietnam are more yellow than the orangey ones we get from China. And apparently, it does in fact taste like a salted egg. DorySkin Cheezy Salted Egg Kuala Lumpur. Butter Salted Egg Prawn with Chillies Homemade Recipe [Simple & Easy] - Duration:. Crispy smashed fried tender duck with lemongrass infused chilli mix that brings you an original taste of bali.
Selamat mencoba resep dory crispy salted egg! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
