Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pangsit ayam kuah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pangsit ayam kuah pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pangsit ayam kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam kuah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan pangsit ayam kuah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam kuah!
Untuk menyiapkan Pangsit Ayam Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus kulit pangsit siap pakai
- Gunakan 700 ml air untuk merebus pangsit
- Siapkan Bahan Isian Pangsit
- Sediakan 350 gr daging ayam giling (kalau bisa daging paha)
- Sediakan 200 gr udang jerbung
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 batang daun bawang / prei
- Sediakan 3 siung bawang putih parut
- Siapkan 3 cm jahe diparut
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 4-5 sdm sisa adonan isi
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis2
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam / jamur bubuk
- Sediakan 600 ml air
Pangsit merupakan salah satu makanan yang tak hanya enak, gurih dan lezat saja. Lebih jauh, pangsit juga bisa dikategorikan sebagai makanan sehat yang mudah dibuat. Kalau ngomongin soal pangsit, kali ini saya punya satu resep andalan untuk membuat pangsit yang enak dan menyehatkan. Pangsit ini adalah pangsit kuah isi daging ayam dan sayur.
Proses memasak Pangsit Ayam Kuah:
- Kupas kepala dan kulit udang, belah punggung dan keluarkan kotorannya lalu cincang (ga usah terlalu halus gapapa). Sisihkan
- Campur semua bahan adonan isi sampai merata, sisihkan.
- Siapkan kulit pangsit dan sedikit air untuk merekatkan kulit pangsit.
- Isi kulit pangsit dengan 1/2 sdm adonan isi, lalu basahi pinggir kulit pangsit dengan sedikit air dan rekatkan. Jangan habiskan semua adonan untuk isi pangsit, sisakan 4-5 sdm untuk kuahnya.
- Didihkan air di dalam panci, lalu rebus pangsit kurang lebih 3-5 menit sampai mengapung, sisihkan dalam wadah.
- Tuang sedikit minyak wijen dan campur dalam wadah pangsit yang sudah direbus dan aduk sampai merata agar pangsitnya tidak lengket sambil menunggu kuah matang.
- Untuk kuahnya, panaskan minyak di panci terpisah dan tumis bawang putih dan sisa adonan isi pangsit hingga wangi, lalu tuangkan air, panaskan hingga mendidih dan masukkan daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
- Sajikan pangsit yang sudah matang dengan kuahnya. Bisa juga ditambah dengan bawang goreng. Siap disantap.
Resep masakan dan minuman Pangsit kuah terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Pangsit kuah. . Pangsit ini dapat sahabat hidangkan bersama mie ayam ataupu. Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Tapi tentu selebihnya ada pengalaman yang perlu dijalani agar kita semua menjadi tukang masak yang lebih hebat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit ayam kuah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
