Coba resep ayam asam manis pedas sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam asam manis pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Ayam asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 buah tomat besar, cingcang halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong serong
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong serong
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah, potong serong
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula (kalo gak suka manis bisa di kurangi)
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 sdm air + 1 sdt tepung maizena, larutkan
Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Proses membuat Ayam asam manis pedas:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Lumuri dengan tepung bumbu lalu goreng hingga keemasan. Angkat, sisihkan
- Buat sausnya. Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang putih dan cabe sampai harum, lalu masukkan tomat. Tumis sebentar.
- Tambahkan air +- 1/2 gelas, tambahkan merica, gula, garam, dan saus sambal. Masak sampai air sedikit menyusut, tes rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan larutan maizena, aduk2 hingga saus mengental. Kecilkan api sampai yang paling kecil, masukkan daun bawang dan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai rata, matikan api, angkat dan sajikan
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam.
Mudah bukan membuat ayam asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.