Coba resep ayam suwir bumbu bali #diet sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suwir bumbu bali #diet cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam suwir bumbu bali #diet karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali #diet! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam suwir bumbu bali #diet hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir bumbu bali #diet!
Untuk memasak Ayam suwir bumbu bali #diet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 600 gr dada ayam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Gula
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (saya pake pure minyak kelapa)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas besar kunyit
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah rawit merah (bisa disesuaikan dengan selera ya)
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam suwir bumbu bali #diet:
- Rebus dada ayam sampai matang. Dinginkan. Kemudian suwir2.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga wangi.
- Masukan ayam. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, air asam, garam, lada dan gula sesuai selera.
Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali. Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir bumbu bali #diet hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
