Ingin membuat ayam brokoli saos tiram yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam brokoli saos tiram terbaik! ayam brokoli saos tiram cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam brokoli saos tiram karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam brokoli saos tiram! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam brokoli saos tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam brokoli saos tiram!
Untuk memasak Ayam brokoli saos tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 dada ayam, fillet lalu potong dadu
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serba guna
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 1 bonggol brokoli, potong²
- Siapkan Maizena
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 siung bawang bombai
- Sediakan 2 bh cabe merah besar, iris
- Gunakan 2 bh cabe hijau besar, iris
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Totole
Saus serbaguna yang terbuat dari tiram asli yang praktis dimasak untuk aneka jenis masakan. Proses membuat tumis brokoli suas tiram ini tergolong cukup sederhana sehingga anda tidak akan kesusahan ketika berada di dapur. Tumis tofu saus tiram. foto: Instagram/@wrkitchen. Masukkan larutan air sagu/maizena, biarkan hingga mendidih, angkat TIPS : Masak dengan api besar, agar brokoli tetap renyah dan warnanya tetap hijau cantik.
Proses memasak Ayam brokoli saos tiram:
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu dan beri sedikit air. Kemudian goreng hingga coklat keemasan
- Rebus brokoli sebentar aja, cukup hingga berubah warna menjadi hijau cerah. Beri sedikit garam yaa
- Tumis bawang dan bawang Bombay hingga harum. Kemudian tambahkan sedikit air
- Masukkan saos tiram, garam, gula pasir dan totole. Tambahkan cabe. Biarkan mendidih.
- Tes rasa, jika sudah pas tuang maizena yg sudah diberi sedikit air, agar mengental
- Masukkan brokoli dan ayamnya.. aduk sebentar lalu angkat dan pindah ke piring saji
Tumis oseng ayam fillet,brokoli,kentang, saos tiram. Ungkep sayap ayam sama kentang adalah salah satu menu harian di Hongkong, bumbu nya simple saos tiram,lada,kecap asin jahe bawang putih. Resep tumis kuah kacang panjang saos tiram ini simple banget lhoo bikinnya,. Ini bisa dijadikan referensi untuk menu bulan puasa nanti,. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos pedas dan tomat, beri air; Tambahkan lada, gula, dan garam.
Mudah bukan membuat ayam brokoli saos tiram? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
