Ingin tau rahasia memasak asam manis telang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asam manis telang terbaik! asam manis telang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asam manis telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis telang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat asam manis telang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asam manis telang!
Untuk menyiapkan Asam Manis Telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asin telang
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Ambil Gula putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah dan hijau
- Siapkan Air
Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Sejumput asam jawa larutkan dengan air secukupnya. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, air dan minyak goreng. Cara masak ikan asin Telang asam manis khas Banjarmasin. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Manis Telang:
- Goreng ikan asin telang
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan hijau
- Campurkan asam jawa dan air secukupnya..
- Masukan asam jawa dan air kedalam ikan asin yang sedang d goreng.. masukan gula merah dan gula putih secukupnya..
- Aduh hinga rata.. siap hidagkan..
Tambahkan ikan asin goreng, aduk hingga merata. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favor. Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Bahkan saya biasa menikmati telang asam manis ini dengan nasi kuning dan merasa cocok saja.
Selamat mencoba resep asam manis telang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
