Ingin tau rahasia masak ikan asin tenggiri asam manis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin tenggiri asam manis terbaik! ikan asin tenggiri asam manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asin tenggiri asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tenggiri asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ikan asin tenggiri asam manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin tenggiri asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin tenggiri asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ikan asin tenggiri
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah besar
- Siapkan secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion.
Langkah-langkah memasak Ikan asin tenggiri asam manis:
- Potong kecil-kecil ikan asin, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Cincang kasar bawang putih dan bawang merah. Untuk cabai potong sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, setelah layu masukkan air secukupnya kemudian masukkan gula merah.
- Setelah tumisan tercampur masukkan kembali ikan asin tadi bersama dengan cabai merah.
- Bumbui gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Setelah matang angkat dan siap du hidangkan.
Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis di Banjarmasin. Asam Manis Ikan Asin Tenggiri. ikan asin, bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe hijau, air asam (asam sebesar telur puyuh), gula aren/gula merah, Secukupnua myk goreng, air. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis, ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin tenggiri asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.