Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina)
Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina)

Coba resep chinese chicken drunk (ayam arak cina) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chinese chicken drunk (ayam arak cina), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak chinese chicken drunk (ayam arak cina) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese chicken drunk (ayam arak cina)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan chinese chicken drunk (ayam arak cina) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chinese chicken drunk (ayam arak cina)!

Untuk menyiapkan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg local village chicken (Ayam Kampung), cut into small pieces (12 to 16 pieces)
  2. Siapkan 1.5 inch ginger root, peeling and cut into julienne-style matchstick
  3. Sediakan 1/2 tsp sugar
  4. Ambil 75 ml oil to fry (I am using "Happy" Soya oil)
  5. Ambil 150 ml Chinese Fermented White Wine
  6. Sediakan 50 ml natural water

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Resep Fettuccine Prawn Aglio Olio with Mushroom. I frequently cook this simple healthy pasta for my lunch.

Langkah-langkah menyiapkan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina):
  1. Heat frying-oil over medium-high heat in a pan.
  2. Fry ginger root until lightly brown and crispy; set aside the ginger.
  3. Using the same oil, add chicken into the pan; fry until golden brown.
  4. Turn down the heat. Add water and Chinese white wine. simmer slowly until 15 minutes.
  5. Serve in Sapo Bowl or Ceramic Bowl with crispy ginger fried on top.

I work from home and sometimes I better prep my lunch by my self. It is more healthy and cheaper. Terinspirasi dari menu restoran seafood Aroma Laut di daerah Cideng, Jakarta Barat. Setelah dua kali trial error, akhirnya sukses juga. Di kalangan keluarga chinese, ada kebiasan membuat hidangan tim ayam obat.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chinese chicken drunk (ayam arak cina). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.