Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup daging ayam & arak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya koleksi resepmu dengan sup daging ayam & arak! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak sup daging ayam & arak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging ayam & arak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sup daging ayam & arak hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup daging ayam & arak!
Untuk menghidangkan Sup daging ayam & arak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 grm daging ayam
- Ambil 800 ml arak masak
- Sediakan 3 sendok mkn minyak wijen hitam
- Ambil 30 grm jahe
- Ambil Se jumput garam / penyedap
Tabur daun sup & daun bawang serta bawang goreng. Campur sup ayam dengan sambal kecap yang sudah dibuat sebelumnya. Cara Membuat Sup Ayam yang Menyehatkan - Tak sekedar merebus daging ayam. Membuat sup ayam perlu sedikit trik agar kaldunya gurih dan bening.
Cara menyiapkan Sup daging ayam & arak:
- Siapkan bahan-bahan nya
- Cuci bersih daging ayam lalu tiriskan
- Jahe potong tipis-tipis
- Tumis jahe dengan minyak wijen hitam hingga harum, lalu masukan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna, lalu tuang 800 ml arak masak hingga mendidih, setelah mendidih matikan api, tuang daging ayam dan kuah arak nya ke dalam panci beri se jumput garam dan penyedap lalu stim selama 30 menit,
- Setelah 30 menit,matikan api,biarkan 5 menit lalu angkat dan, tuang sup ke dalam mangkok
- Sup daging ayam & arak nya siap untuk di sajikan
Selain itu, proses merebus sayuran jjuga harus pas agar terkstur tetap renyah. Sup ayam ini sedap dimakan untuk santapan tengah hari atau malam bersama lauk-lauk kegemaran seperti sayur-sayuran, daging atau ikan, dan tidak terlupa, nasi. Sup seperti ini sedap juga menggunakan ayam tapi kalau ayam, tak perlulah dimasak dalam pressure cooker. Hahaha ini pesanan untuk anak anak yang baru belajar memasak lah. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua.
Selamat mencoba resep sup daging ayam & arak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
