Ingin memasak ikan asin asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan asin asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan asin asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan asin (ukurannya bebas)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 2 siung bawang merah (cincang kasar)
- Ambil 1 buah tomat (potong kecil-kecil)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah cabe rawit di haluskan (bagi ingin pedas)
- Siapkan Secukupnya asam
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya royco rasa ayam
- Gunakan Secukupnya gula
Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Cara menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:
- Pertama-tama potong ikan menjadi beberapa bagian, karena ikan asin punya saya lumayan besar. Kemudian rendam sampai lunak.
- Kalau sudah lunak, goreng ikan asinnya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai layu. Masukan cabe rawit dan tomat.
- Jangan lupa di kasih air sedikit. Setelah itu masukan ikan asin gorengnya.
- Tambahkan asam dan kecap. Beri kaldu bubuk dan gula. Aduk-aduk sampai rata. Jangan lupa dicicipi ya. Selamat mencoba bun ✌🙏
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
