Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu ikan asin asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr ikan asin jenis telang
- Gunakan 1 buah kentang goreng (optional saja)
- Ambil 10 sdm air asam jawa
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan iris Bumbu
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji cabe hijau
- Gunakan 1 biji cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan.
Proses menyiapkan Ikan Asin Asam manis:
- Cuci bersih telang. potong dadu. Goreng matang.
- Potong dadu kentang. Goreng. tiriskan.
- Tumis bumbu iris sampai harum dan cabenya matang.
- Tambahkan air asam, kecap, gula, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukan telang dan kentang goreng. aduk sebentar.
- Sajikan.
Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi. Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
