Ingin tau rahasia masak pastel kering renyah yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel kering renyah terbaik! Menu pastel kering renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pastel kering renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kering renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pastel kering renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel kering renyah!
Untuk menyiapkan Pastel kering Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr margarin
- Sediakan 150 gr abon sapu
- Sediakan 1 bks royko sapi
- Sediakan 2 butir telur (yg 1 hanya dipakai kuningnya saja)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Gorengan akan lebih renyah jika digoreng secara deep-frying, dengan minyak yang cukup banyak.
Proses memasak Pastel kering Renyah:
- Campurkan tepung terigu, mentega, royko sapi,1 butir telur, dan 1 buah kuning telur. Campur sampai rata, uleni dan beri air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Jika sudah kalis bagi adonan menjadi kecil2 dan buat bulat2.
- Pipihkan adonan yang telah di bulatkan sebelumnya, isi dengan sedikit abon, tutup dan cubit2 membentuk pastel.
- Siapkan minyak goreng, setelah semua adonan selesai dibuat, masukkan pastel kedalam minyak sebelum panas dan goreng dengan api kecil, goreng sampai kering dan sedikit kecoklatan.
- Setelah matang angkat dan tiriskan pastel. Biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah pastel dingin simpan dalam toples dan siap disjikan untuk hari raya. 😊
Untuk memudahkan menggoreng secara deep-frying, anda bisa menggunakan Maspion Multi Deep Fryer (lihat di Lazada DISKON). Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Pastel jenis ini bisa menjadi rekomendasi juga untuk menu camilan keluarga. Yuk, kita simak resep cara membuat pastel kering di bawah ini.
Mudah bukan membuat pastel kering renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.