Coba resep ikan bakar bandeng sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan bakar bandeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan bakar bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ikan bakar bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan bakar bandeng!
Untuk menghidangkan Ikan bakar bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahannya
- Ambil 1 ekor Ikan bandeng
- Ambil Bumbu halus nya
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Siapkan seujung sdt Lada
- Siapkan 1 Masako ayam
- Ambil Bahan oles
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Minyak goreng
Resep ikan bakar bumbu kuning ini akan menjadi lebih istimewa jika ikan yang digunakan adalah jenis Bandeng. Wah pasti sudah tahulah enaknya ikan bandeng apalagi kalau dibubuhi bumbu kuning dari info resep. dapat dipastikan hasilnya akan menjadi rebutan anggota keluarga, maklum saja kalau tidak weekend belum tentu bisa menikmati aneka masakan spesial pilihan bersama. Biasanya ikan bandeng kecil lebih banyak duri dan jarang diminati. Harga ikan bandeng per kg berbeda - beda setiap bulannya, tergantung musim dan cuaca.
Cara menghidangkan Ikan bakar bandeng:
- Bersihkan ikan lalu peras jeruk nipis kasih masako
- Masukkan ikan ke panggangan lalu olesin bumbu halus nya diamkan balik ke satu sisi lakukan yang sama.terakhir oleskan kecap nya tunggu sampe matang lalu angkat dan sajikan
Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.
Mudah bukan membuat ikan bakar bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
