Lagi cari resep panfried salmon yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep panfried salmon terbaik! panfried salmon merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan panfried salmon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari panfried salmon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan panfried salmon hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep panfried salmon!
Untuk menghidangkan Panfried Salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 115 g filet ikan salmon dengan kulitnya
- Gunakan 1/2 buah lemon
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sendok makan mentega
- Ambil 1 sendok minyak goreng
Want to see how easy it is? This easy dish is on the short list for weeknight meals that hit all my criteria: fast, healthy, filling, and killer good. Simply seasoned, the salmon is pan fried until the exterior is super crispy while the interior remains buttery soft. Its simplicity lends it to pairing with any number of sides, although I'm partial to serving it with a carb and something green; for example, whipped.
Proses membuat Panfried Salmon:
- Lap salmon dengan tisu, lalu parut jahe balurkan bersama dengan perasan air lemon, garam & merica. Diamkan selama 3 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng dan mentega. Lalu masukkan salmon. Pastikan bagian yang ada kulitnya di bagian bawah agar krispi. Lalu balik, goreng sampai berubah warna orange terang. Jangan terlalu lama atau cita rasa khas salmon hilang.
- Setelah dirasa matang, angkat & tiriskan. Panfried salmon praktis siap dihidangkan
Season the salmon with the salt and a few grinds of pepper. Carefully flip the fillets and reduce the heat to medium. Pan-seared salmon fillets with a moist, medium-rare center and crisp skin can be tricky. The skin can stick, the salmon can easily overcook, and the layer of fat underneath the skin can come out greasy. But working through all of these problems is simple if you use the right technique.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat panfried salmon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.