Ingin memasak ikan asin tengiri asam manis yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin tengiri asam manis terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan asin tengiri asam manis! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan asin tengiri asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tengiri asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ikan asin tengiri asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin tengiri asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Tengiri Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asin tengiri
- Ambil 3 biji Bawang merah
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Lombok hidup hijau/merah besar
- Ambil Tomat
- Ambil secukupnya Jahe merah
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Tengiri Asam Manis:
- Ikan asin tengiri dicuci bersih kalau mau bisa di perah jeruk nipis terlebih dahulu. Tiriskan ikan asinnya
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan asin tengiri
- Goreng ikan asin tengiri agak kering. Angkat dan tiriskan
- Siapkan bawang merah, bawang outih, lombok hidup dan tomat diiris tipis
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan bawang putih smpai harum
- Masukkan air asam jawa ke dalam wajan berisi tumisan bawang merah dan putih.
- Masukkan gula merah secukupnya dan ikan asin tengiri yang sudah digoreng
- Masukkan gulaa putih, penyedap rasa, garam sedikit saja, kecap manis dan jahe merah geprek biar gak amis ikan
- Koreksi rasa terlebih dahulu tunggu sampai air agak mengental
- Terakhir masukkan lombok hidup dan tomat yang sudah diiris tipis
- Masak asam tengiri dirasa sudah mengental matikan kompor
- Masukkan ikan asin tengiri ke dalam piring dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba dan makan dengan lahap
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam Manis Ikan Asin Tenggiri. ikan asin, bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe hijau, air asam (asam sebesar telur puyuh), gula aren/gula merah, Secukupnua myk goreng, air. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin tengiri asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
