Coba resep kerupuk seblak sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kerupuk seblak salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kerupuk seblak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan kerupuk seblak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerupuk seblak yuk!
Untuk menyiapkan Kerupuk seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg kerupuk bawang
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
- Sediakan 5 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt bumbu atom bulan/bisa jg pke bumbu tabur (antaka).optional
- Ambil 1/2 sdt bubuk kencur/kencur segar goreng kering(aq skip)
- Ambil Minyak goreng secukupny
Nyerap bumbu - Fakta menarik kerupuk seblak. Kerupuk seblak juga jadi bahan yang nyerap bumbu. Jadi, kalau kalian makan kerupuk seblak, kalian bakal ngerasain bumbu yang lebih enak. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget.
Langkah-langkah memasak Kerupuk seblak:
- Goreng kerupuk dg api yg paling kecil dan minyak yg blm trllu panas biar kerupuk tidak mekar dan hasilnya bantet
- Goreng bawang putih dan daun jeruk lalu tiriskan dan haluskan.
- Campur bawang putih goreng, daun jeruk goreng,cabe bubuk dan bumbu atom bulan.lalu campur rata dg kerupuk(dikopyok dlm toples)
Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Dalam membuat seblak, proses pengolahan kerupuk sebagai bahan utama menjadi hal yang penting. Jika pengolahan tidak benar, maka kerupuknya bisa sangat keras dan menempel atau hancur karena.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerupuk seblak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
