Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur mangut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur mangut untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur mangut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur mangut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak sayur mangut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur mangut!
Untuk membuat Sayur Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 bh panggang Manyung
- Gunakan 1300 cc Santan
- Ambil 8 bh Cabe setan, utuh
- Siapkan 5 bh Cabe Merah kriting
- Siapkan 5 bh Cabe ijo teropong, iris
- Siapkan 4 bh Bawang putih
- Ambil 4 bh Bawang Merah
- Siapkan 3 btg Sereh, geprek
- Sediakan 5 cm Laos
- Sediakan 5 lb Daun Jeruk
- Sediakan 2 lb Daun Salam
- Sediakan garam
- Gunakan Minyak
- Sediakan 4 sdm gula jawa
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan apa hari ini? Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa.
Cara menyiapkan Sayur Mangut:
- Haluskan bawang putih, bawang merah & cabe kriting.
- Tumis dgn minyak bumbu halus smp harum, + kn cabe, laos, sere & daun2.
- Stlh it panggang & sdkt santan masak smp bumbu meresap.
- Mskkn sisa santan, tahu, masak smp mendidih sambil diaduk agar santan tk pecah.
- Seblm tes rs, Mskkan garam, royko & gula smp
- Angkat & sajikan
Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Resep sayur mangut adalah salah satu pilihan menu sayuran untuk masakan harian Anda dan keluarga yang enak dan cara membuatnya mudah. Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur mangut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.