Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pastel mini renyah tanpa telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pastel mini renyah tanpa telur cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pastel mini renyah tanpa telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel mini renyah tanpa telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat pastel mini renyah tanpa telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel mini renyah tanpa telur yuk!
Untuk membuat Pastel Mini Renyah tanpa Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 120 gram tepung terigu rendah protein
- Sediakan 30 gram tepung beras putih
- Sediakan 50 gram margarin
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Isian
- Sediakan Serundeng kelapa (bisa abon)
- Gunakan Peralatan
- Gunakan Plastik
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Cetakan (optional)
Nah bunda sekarang nggak usah bingung lagi bunda karena ada resep kue lebaran baru yang perlu bunda coba nih.pastel tanpa telur yang renyah tanpa margarin dan yang pastinya cara membuatnya. Pada kesempatan ini saya akan coba berbagi tentang resep kulit pastel, namun kali ini kita akan membuat resep kulit pastel tanpa menggunakan telur. Berikut akan dibagikan resep kulit pastel renyah tanpa telur. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah.
Proses memasak Pastel Mini Renyah tanpa Telur:
- Campur semua tepung dan garam halus. Beri margarin dan minyak goreng, aduk campur/uleni. Tambahkan sedikit air, uleni
- Hingga mendapat adonan yang cukup kalis. Gak harus kalis seperti adonan kue ya. Tambahkan sedikit minyak goreng lalu diamkan selama 10 menit
- Ambil adonan secukupnya sedikit celupkan ke dalam minyak, beri alas plastik lalu tutup plastik kemudian pipihkan bisa diurut2 pake tangan. Taburi sedikit tepung terigu jika terlalu basah karena minyak
- Proses cetak, bisa manual atau menggunakan cetakan. Jika manual setelah adonan kulit dipipihkan, bentuk bulat pipih bisa pake tutup toples kecil lalu beri isian di salah satu sisi pada adonan kulit. Berikan celah untuk bagian pinggir
- Tutup adonan kulit dengan sisi yang lain, tekan pinggirnya biar menyatu…berikan pola/motif dibagian pinggir bisa pake batang sendok dengan cara ditekan
- Cara ke2 pake cetakan. Setelah adonan kulit dipipihkan, letakkan kulit pada cetakan lalu tekan pelan. Beri isian disisi samping, tutup sambil ditekan lalu buka cetakan. Lakukan hingga selesai
- Goreng dengan minyak cukup panas, gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong. Tiriskan dan pastel mini siap disajikan
Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur. Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali. Cocok sekali untuk dijual kembali untuk menambah pemasukan keluarga. Ingin mencoba memasak Pastel sendiri di rumah, seperti pastel isi sayuran, Pastel renyah tanpa telur, Pastel goreng isi ayam sayur telor, dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Lihat juga resep Pastel renyah tanpa telur, bisa frozen enak lainnya ; Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih.
Selamat mencoba resep pastel mini renyah tanpa telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.