Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 8. telang asam manis / ikan asin tenggiri asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 8. telang asam manis / ikan asin tenggiri asam manis pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan 8. telang asam manis / ikan asin tenggiri asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. telang asam manis / ikan asin tenggiri asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan 8. telang asam manis / ikan asin tenggiri asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 8. telang asam manis / ikan asin tenggiri asam manis!
Untuk memasak 8. Telang Asam Manis / ikan asin tenggiri asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ons Ikan asin Telang
- Gunakan 1/2 Ibu jari asam jawa
- Ambil 1 Biji cabe besar merah (iris tipis)
- Siapkan 1 Biji tomat
- Siapkan 100 gram gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 gelas air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 2 siung bawang merah(iris)
Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam enak lainnya. Siapa yang tidak mengenal saus asam manis? Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis.
Langkah-langkah menghidangkan 8. Telang Asam Manis / ikan asin tenggiri asam manis:
- Potong2 dadu ikan asin, cuci dengan air hangat dan rendam kurleb 5 mnit
- Setelah itu goreng ikan asin sampai kecoklatan dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng tumis bawang dan cabe sampai harum
- Buat asam jawa dalam mangkok dan campurkan air 1/2 gelas diremas2 sampai jadi satu dan masukkan kedalam tumisan bumbu
- Masukkan gula merah dan gula putih setelah menjadi satu masukkan ikan asin yg sudah digoreng.. masak sampai airnya meresap ke ikan dan masukkan irisan tomat Masak sampai airnya mengental dan tinggal sedikit.Matikan api dan sajikan dengan nasi..siap santap
- Selamat mencoba
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis, ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. ikan asin asam manis via. Seperti namanya, Masak Asam Talang atau Telang Asam Manis terbuat dari ikan asin telang. Ada yang menyebut ikan asin talang adalah nama lain dari tenggiri, walaupun saya tidak yakin mereka berdua berasal dari jenis yang sama.
Selamat mencoba resep 8. telang asam manis / ikan asin tenggiri asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
